Il n’y a rien de plus simple que de faire du bon pain maison avec ce genre de machine spécialisée. Vous réunissez tous les ingrédients dans la machine et quelques heures après vous obtenez votre pain. Pour trouver la machine qui vous correspond le mieux il faut prendre en compte plusieurs critères.
Il ne faut pas forcement tenir compte du prix car dites vous que si vous faites du pain très souvent, la MAP sera très vite rentabilisé. Il faut avoir une vision à plus long terme et ne pas se priver dès le départ d’options qui pourront se révéler être indispensables par la suite.
Pourquoi le prix ne doit pas être le principal critère ?
Forcément lorsque l’on voit un produit à différents prix on est toujours tenté de s’orienter vers le moins cher. Mais dans ce cas précis il est plus judicieux de prendre un appareil en fonction de son utilisation ainsi qu’en fonction de toutes ses possibilités pour le futur. Plus vous aurez la capacité de cuire différentes choses, plus vous ferez des économies au fil du temps. Votre appareil sera amorti encore plus vite.
Prenons un exemple rapide :
Une personne consomme 1 baguette (250g) de pain par jour avec un cout unitaire de 1€. Son budget de pain est donc de 365€ pour une année complète. Faire son pain de 250g revient à acheter :
200g de farine : 10 centimes
10g de levure : 25 centimes
(On ne compte pas l’eau et le sel car le prix est vraiment dérisoire)
Son pain lui revient donc à 35 centimes sans tenir compte de la cuisson, mais cela permet d’avoir une première idée. Sur une année on se retrouve avec un budget pain d’environ 128€, soit une économie de 237€. On peut donc en déduire que juste sur la 1ere année on peut amortir un appareil d’une valeur d’achat de 237€.
Une sélection parmi les meilleures machines à pain
- Du pain frais en quelques étapes
- Interface intuitive avec affichage des paramètres sélectionnés sur le large écran, pour un maximum de simplicité
- Des pains de 500 g à 1 kg pour les petites et les grandes faims
- Pain et baguettes maison pour satisfaire les désirs de toute la famille
- Interface intuitive avec affichage des paramètres sélectionnés sur le large écran, pour un maximum de simplicité
- Grâce aux 3 réglages de poids et aux 3 niveaux de dorage, obtenez des pains de 750 g à 1,5 kg pour les petites et les grandes faims
- MULTIFONCTION : 20 programmes automatiques pour réaliser facilement du pain fait maison et bien plus : cake, pasta, pâte à pizza, confiture, porridge, céréales, yaourt, yaourt à boire et fromage frais dont 3 programmes sans gluten
- CAPACITIE : jusqu’à 1 Kg
- SIMPLE D’UTILISATION : tableau de bord intuitif avec un large écran
- 18 programmes prédéfinis : pain sans gluten, pain noir, pain à la bière, pain de mie, pain salé, pâtes légères, pain français, pain complet, cake, confiture, etc.
- 3 tailles de pain : 500g, 750g et 1kg + 3 niveaux de dorage : clair, moyen et foncé
- Départ différé jusqu'à 15h
- Pétrit, fait lever et cuit en toute autonomie le pain et les gâteaux ; démarrage programmable pour se réveiller tous les matins avec la bonne odeur du pain chaud à peine sorti du four
- Technologie à doubles lames de pétrissage, température de pousse contrôlée et double niveau de cuisson pour du pain savoureux et croustillant
- Accessoires pour petits pains et gâteaux, même sans gluten ; moule pour pain, 2 moules pour 2 ciabattas, 2 moules pour 6 petits pains ; panier porte moules ; verre doseur, mesurette pour levure
- contenance flexible de 500 à 750 g pour 8 à 12 tranches de pain
- 19 programmes de cuisson préprogrammés et programme sans gluten
- Minuterie numérique et fonction de maintien au chaud pour le pain frais et tout juste cuit
- Pétrit, fait lever et cuit en toute autonomie le pain et les gâteaux sans gluten
- Démarrage programmable pour se réveiller tous les matins avec la bonne odeur du pain chaud à peine sorti du four
- Technologie à doubles lames de pétrissage, température de pousse contrôlée et double niveau de cuisson pour du pain savoureux et croustillant
- Machine à pain avec 15 programmes automatiques pour faire de délicieux pains, pâtes, biscuits, confitures, yaourts et une infinité de fantastiques préparations faites maison
- Permet de réaliser des pains de 1 kg, 1,25 kg et 1,5 kg pour tout moment de la journée. Dispose de 3 niveaux de toasts d'écorce, allant légèrement grillé à très croustillant
- Écran LCD très intuitif qui permet de sélectionner les programmes et la configuration du poids de la manière la plus simple
Les critères à étudier pour choisir sa machine à pain
Pas facile de s’y retrouver parmi tous les modèles que proposent les différentes marques du secteur. Mais il y à 3 critères principaux à prendre en compte pour que vous puissiez faire le choix du modèle idéal. Parmi ces critères nous avons : nombre de programme, puissance, la capacité.
La capacité fonctionnelle
Avoir un appareil avec la capacité adéquate en fonction de votre consommation et en tenant compte de la composition de votre foyer est un critère indiscutable. Une fois que vous aurez votre machine à pain vous ne pourrez plus changer sa capacité. Essayez d’estimer qu’elle est la capacité de pain dont vous auriez besoin afin de ne pas vous tromper. Pour vous aider dans ce cas de figure il y a un moyen très simple et rapide, combien de baguette de 250g consommez-vous à chaque repas ou dans la journée ?
Exemple : si vous en consommez deux, alors 500g de capacité est suffisante.
Certaines MAP ont une capacité qui dépasse les 1kg, cela permet de pouvoir anticiper au cas où l’on aurait du monde à la maison.
Le nombre de programmes disponibles
Une machine à pain demande un certain investissement, il ne faut pas négliger le nombre de programmes proposés par l’appareil car vous aurez plus de possibilités par la suite. Vous pourrez ainsi cuire différents types de pains avec différents types de farine. Comme par exemple du pain complet, du pain sans gluten, du pain de campagne, etc.
L’option sans gluten est indispensable pour toutes personnes qui présentent une certaine forme d’intolérance à cette protéine.
Voir si vous avez le programme concernant la cuisson afin de choisir entre un pain bien cuit ou légèrement cuit. Soit on aime le croustillant d’un pain très cuit, mais on peut aussi vouloir manger un autre jour un pain plus moelleux.
La puissance de la MAP
Comme pour tout appareil électrique, la puissance de celui-ci est un élément à prendre en compte. Dans le cas d’une machine à pain on peut constater que la puissance dépasse le 500W, voir même 1500w. Afin de ne pas se retrouver avec une machine énergivore et complètement inadaptée, l’astuce est de choisir un appareil avec une puissance suffisante en fonction de votre future utilisation. Il faut arriver à obtenir un bon équilibre entre puissance et rapidité de cuisson.
Comparatif des Meilleures Machines à Pain
