Il n’y a rien de plus simple que de faire du bon pain maison avec ce genre de machine spécialisée. Vous réunissez tous les ingrédients dans la machine et quelques heures après vous obtenez votre pain. Pour trouver la machine qui vous correspond le mieux il faut prendre en compte plusieurs critères.
Il ne faut pas forcement tenir compte du prix car dites vous que si vous faites du pain très souvent, la MAP sera très vite rentabilisé. Il faut avoir une vision à plus long terme et ne pas se priver dès le départ d’options qui pourront se révéler être indispensables par la suite.
Pourquoi le prix ne doit pas être le principal critère ?
Forcément lorsque l’on voit un produit à différents prix on est toujours tenté de s’orienter vers le moins cher. Mais dans ce cas précis il est plus judicieux de prendre un appareil en fonction de son utilisation ainsi qu’en fonction de toutes ses possibilités pour le futur. Plus vous aurez la capacité de cuire différentes choses, plus vous ferez des économies au fil du temps. Votre appareil sera amorti encore plus vite.
Prenons un exemple rapide :
Une personne consomme 1 baguette (250g) de pain par jour avec un cout unitaire de 1€. Son budget de pain est donc de 365€ pour une année complète. Faire son pain de 250g revient à acheter :
200g de farine : 10 centimes
10g de levure : 25 centimes
(On ne compte pas l’eau et le sel car le prix est vraiment dérisoire)
Son pain lui revient donc à 35 centimes sans tenir compte de la cuisson, mais cela permet d’avoir une première idée. Sur une année on se retrouve avec un budget pain d’environ 128€, soit une économie de 237€. On peut donc en déduire que juste sur la 1ere année on peut amortir un appareil d’une valeur d’achat de 237€.
Une sélection parmi les meilleures machines à pain
- Pain et baguettes maison pour satisfaire les désirs de toute la famille.Interface intuitive avec affichage des paramètres sélectionnés sur le large écran, pour un maximum de simplicité.Grâce aux 3 réglages de poids et aux 3 niveaux de dorage,...
- Pétrissage homogène grâce aux 2 pâles à sens de rotation opposés.Cuve amovible antiadhésive pour démouler facilement le pain. Compatible lave-vaisselle
- Plaques spécifiques avec grigne et pinceau de boulanger pour réaliser de délicieuses baguettes.Forme du bol: Carré
- Du pain frais en quelques étapes
- Interface intuitive avec affichage des paramètres sélectionnés sur le large écran, pour un maximum de simplicité
- Des pains de 500 g à 1 kg pour les petites et les grandes faims
- Panificatrice avec 15 programmes automatiques pour faire de délicieux pains, pâtes, biscuits, confitures, yaourts et une infinité de fantastiques préparations faites maison. Dispose de 2 résistances à l'intérieur pour obtenir la meilleure cuisson...
- Vous pouvez préparer des pains de 1 kg, 1,25 kg et 1,5 kg pour tout moment de la journée. Il dispose de 3 niveaux de grillage d'écorce allant de légèrement grillé à très croustillant.
- Écran LCD très intuitif qui permet de sélectionner les programmes et la configuration du poids de la manière la plus simple.
- MULTIFONCTION : 20 programmes automatiques pour réaliser facilement du pain fait maison et bien plus : cake, pasta, pâte à pizza, confiture, porridge, céréales, yaourt, yaourt à boire et fromage frais dont 3 programmes sans gluten
- CAPACITIE : jusqu’à 1 Kg
- SIMPLE D’UTILISATION : tableau de bord intuitif avec un large écran
- Pétrit, monte et cuit : dans la machine à pain fait maison vous pouvez choisir les ingrédients que vous préférez et préparer du pain intégral, du pain sans gluten, de la pâte à pizza ou à tarte
- Faire du pain sans gluten : elle est idéale pour les intolérants au gluten parce que vous pourrez remplacer dans toutes les recettes la farine qui contient du gluten par de la farine de riz, de maïs ou celle que vous préférez
- 19 programmes prédéfinis : vous pouvez choisir parmi 19 programmes différents pour faire la pâte que vous souhaitez, à pain, pizza, tarte mais aussi yaourt et confiture
- 18 programmes prédéfinis : pain sans gluten, pain noir, pain à la bière, pain de mie, pain salé, pâtes légères, pain français, pain complet, cake, confiture, etc.
- 3 tailles de pain : 500g, 750g et 1kg + 3 niveaux de dorage : clair, moyen et foncé
- Départ différé jusqu'à 15h
- Préparez Vos Délices à l'Avance : Machine à pain automatique avec le réglage de la minuterie de 15 heures, vous pouvez préparer un délicieux petit déjeuner pour le lendemain, cuire avec un son léger et profiter d'un repos tranquille sans...
- Technologie de Cuisson Améliorée : Machine à pain sans gluten avec un moteur puissant et un composant de mélange silencieux à moteur à courant continu à couple élevé, peut mélanger les ingrédients rapidement et uniformément, et les doubles...
- Fonctionnement Simple : La machine à pain en acier inoxydabl est équipée d'un écran LCD très intuitif, et le nouveau contrôleur de bouton permet une commutation de menu plus libre que les boutons traditionnels. Juste 3 étapes, ajoutez les...
- MULTIFONCTIONNEL: La machine à pain Sotech dispose de 19 réglages réglables pour satisfaire la palette de goûts de chaque membre de la maison. Vous pouvez faire plusieurs types de pain différents, y compris le pain sandwich, les petits pains, le pain...
- CONCEPTION AUTOMATIQUE ET INTELLIGENTE: La machine à pain est dotée d'une minuterie de 15 heures, d'une fonction de réchauffement automatique, d'une alimentation de secours de 15 minutes en cas de panne de courant et d'une fonction de pause pendant le...
- SANS EFFORT: La machine à pain est une machine très simple à utiliser. Il vous suffit de mettre les ingrédients, de sélectionner une option dans le menu et d'appuyer sur la touche Start. Cela vous évite d'avoir à pétrir la pâte et à la laisser...
Les critères à étudier pour choisir sa machine à pain
Pas facile de s’y retrouver parmi tous les modèles que proposent les différentes marques du secteur. Mais il y à 3 critères principaux à prendre en compte pour que vous puissiez faire le choix du modèle idéal. Parmi ces critères nous avons : nombre de programme, puissance, la capacité.
La capacité fonctionnelle
Avoir un appareil avec la capacité adéquate en fonction de votre consommation et en tenant compte de la composition de votre foyer est un critère indiscutable. Une fois que vous aurez votre machine à pain vous ne pourrez plus changer sa capacité. Essayez d’estimer qu’elle est la capacité de pain dont vous auriez besoin afin de ne pas vous tromper. Pour vous aider dans ce cas de figure il y a un moyen très simple et rapide, combien de baguette de 250g consommez-vous à chaque repas ou dans la journée ?
Exemple : si vous en consommez deux, alors 500g de capacité est suffisante.
Certaines MAP ont une capacité qui dépasse les 1kg, cela permet de pouvoir anticiper au cas où l’on aurait du monde à la maison.
Le nombre de programmes disponibles
Une machine à pain demande un certain investissement, il ne faut pas négliger le nombre de programmes proposés par l’appareil car vous aurez plus de possibilités par la suite. Vous pourrez ainsi cuire différents types de pains avec différents types de farine. Comme par exemple du pain complet, du pain sans gluten, du pain de campagne, etc.
L’option sans gluten est indispensable pour toutes personnes qui présentent une certaine forme d’intolérance à cette protéine.
Voir si vous avez le programme concernant la cuisson afin de choisir entre un pain bien cuit ou légèrement cuit. Soit on aime le croustillant d’un pain très cuit, mais on peut aussi vouloir manger un autre jour un pain plus moelleux.
La puissance de la MAP
Comme pour tout appareil électrique, la puissance de celui-ci est un élément à prendre en compte. Dans le cas d’une machine à pain on peut constater que la puissance dépasse le 500W, voir même 1500w. Afin de ne pas se retrouver avec une machine énergivore et complètement inadaptée, l’astuce est de choisir un appareil avec une puissance suffisante en fonction de votre future utilisation. Il faut arriver à obtenir un bon équilibre entre puissance et rapidité de cuisson.
Comparatif des Meilleures Machines à Pain
Quelle farine utilise t’on dans une machine à pain ?
Il y a plusieurs types de farine qui peuvent être utilisées dans une machine à pain, mais la farine de blé est la plus couramment utilisée. La farine de blé est produite à partir de grains de blé qui ont été moulus en une poudre fine. Il existe plusieurs types de farine de blé, y compris la farine de blé entier, la farine de blé blanche et la farine de blé T65. La farine de blé entier contient tous les composants du grain de blé, tels que le germe, le son et l’enveloppe, ce qui lui donne une texture plus granuleuse et une saveur plus prononcée. La farine de blé blanche est produite à partir de grains de blé dont le son et le germe ont été enlevés, ce qui en fait une farine plus fine et plus légère. La farine de blé T65 est une farine de blé blanche de qualité boulangère utilisée couramment en France dans la production de pain.
Il est également possible d’utiliser d’autres types de farine, comme la farine de seigle, la farine d’épeautre ou la farine de blé noir, dans une machine à pain. Cependant, il est important de noter que ces farines ont souvent des propriétés différentes de la farine de blé et peuvent nécessiter des ajustements dans les proportions de farine, d’eau et d’autres ingrédients utilisés dans la recette de pain. En général, il est recommandé de suivre les instructions du fabricant de la machine à pain pour savoir quelles farines peuvent être utilisées et comment ajuster les autres ingrédients en conséquence.
Quelle est la meilleure marque de machine à pain ?
Il est difficile de déterminer quelle est la « meilleure » marque de machine à pain, car cela dépend de différents facteurs tels que les préférences personnelles, le budget, les caractéristiques souhaitées, etc. Cependant, voici quelques marques populaires de machines à pain que vous pourriez considérer :
- Panasonic : une marque reconnue pour ses appareils électroménagers de qualité, y compris ses machines à pain.
- Kenwood : une entreprise britannique spécialisée dans la fabrication d’appareils électroménagers pour la cuisine, y compris des machines à pain.
- Moulinex : une marque française qui propose une large gamme de machines à pain, avec différents modèles adaptés aux besoins de chaque utilisateur.
- Cuisinart : une marque américaine qui offre une grande variété de machines à pain, avec des modèles pour tous les budgets et tous les besoins.
- Philips : une entreprise néerlandaise qui fabrique une large gamme de machines à pain, avec des options pour tous les goûts et tous les besoins.
Quelles sont les astuces pour trouver la machine à pain la moins chère ?
- Comparer les prix : il est important de comparer les prix de différents modèles et marques afin de trouver le meilleur rapport qualité/prix.
- Acheter en solde : il est possible de trouver de bonnes affaires en achetant en solde
- Faire attention aux offres promotionnelles : il est possible de trouver des offres promotionnelles sur les machines à pain de temps en temps, il est donc important de les surveiller.
- Demander des devis : il est possible de demander des devis auprès de différents revendeurs afin de trouver le meilleur prix.
Quels sont les avantages d’une machine à pain ?
- Préparation rapide et facile : la machine à pain permet de préparer du pain en un temps record, sans avoir à pétrir ou à attendre que la pâte lève.
- Des recettes variées : la machine à pain offre de nombreuses possibilités de recettes, que ce soit du pain blanc, complet, aux céréales, aux noix, aux fruits, etc.
- Des pains de qualité : grâce à ses différentes fonctionnalités (pétrissage, levage, cuisson), la machine à pain permet de réaliser des pains de qualité professionnelle.
- Économies d’argent : en réalisant son pain soi-même, on évite de dépenser de l’argent en achetant du pain en boulangerie ou en supermarché.
- Économies de temps : on n’a pas besoin de se rendre en boulangerie ou en supermarché pour acheter du pain, ce qui permet de gagner du temps.
- Respect de l’environnement : en préparant son propre pain, on limite les emballages et les déchets, ce qui est bénéfique pour l’environnement.
Quelle est la meilleure machine à pain ?
Il est difficile de dire quelle est la meilleure machine à pain, car cela dépend de vos préférences et de vos besoins. Il est donc impératif de bien étudier chaque critères cités ci-dessus pour finaliser votre choix.
Doit-on accorder une importance sur les avis des consommateurs concernant une machine à pain ?
Il est important de prendre en compte les avis des consommateurs concernant une machine à pain, car ils peuvent fournir des informations précieuses sur la qualité et les performances de l’appareil. Ils peuvent également donner des conseils utiles sur les différentes fonctionnalités et les différents programmes proposés par la machine à pain, ainsi que sur les types de pains qu’elle est capable de produire.
Il est également important de se souvenir que les avis des consommateurs ne sont pas toujours fiables, car ils peuvent être influencés par leurs propres préférences et attentes. Cependant, en prenant en compte un large éventail d’avis, il est possible de se faire une idée plus précise de la qualité et des performances de la machine à pain.
En résumé, il est important de prendre en compte les avis des consommateurs concernant une machine à pain, mais il est également important de ne pas les suivre aveuglément et de faire ses propres recherches et évaluations avant de prendre une décision d’achat.
Dans quel cas choisir un moteur puissant ?
Il est difficile de déterminer quelle est la « meilleure » marque de machine à pain, car cela dépend de différents facteurs tels que les préférences personnelles, le budget, les caractéristiques souhaitées, etc. Cependant, voici quelques marques populaires de machines à pain que vous pourriez considérer :
Il est recommandé de choisir un moteur puissant pour l’utilisation d’une machine à pain si vous prévoyez de faire du pain en grandes quantités ou si vous avez besoin de pétrir de la pâte épaisse et difficile à manipuler. Un moteur puissant peut également être utile si vous prévoyez de faire du pain avec des ingrédients tels que des noix, des graines ou des céréales entières, qui peuvent être plus difficiles à pétrir. En général, un moteur puissant vous permettra de travailler plus efficacement et de réaliser des pains de qualité supérieure.
Quels aliments peut-on préparer dans une machine à pain ?
On peut préparer du pain, des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), des brioches, des pâtes à pizza, des galettes de riz, des focaccias, des muffins, des cakes, etc. dans une machine à pain.
Comment fonctionne une machine à pain ?
- Tout d’abord, vous devez ajouter les ingrédients dans l’ordre recommandé par le fabricant de la machine à pain. Cela comprend généralement de la farine, de l’eau, du sel et du levain ou de la levure.
- Vous sélectionnez le programme de cuisson souhaité sur la machine à pain (par exemple, pain blanc, pain complet, pain aux céréales, etc.).
- La machine à pain commence alors à mélanger et à pétrir la pâte selon le programme sélectionné. Elle peut également ajouter des ingrédients tels que des graines ou des noix en cours de cuisson.
- Une fois que la pâte est prête, elle est placée dans un moule à pain et placée dans la machine à pain.
- La machine à pain utilise une résistance électrique pour chauffer l’intérieur de son four et cuire le pain. Le temps de cuisson varie selon le type de pain et le programme sélectionné.
- Une fois que le pain est cuit, la machine à pain émet généralement un signal sonore pour indiquer que le pain est prêt. Vous pouvez alors retirer le pain du moule et le laisser refroidir sur une grille avant de le couper et de le servir.