Les secrets du micro-ondes : 4 astuces inédites pour votre cuisine

Les secrets du micro-ondes : 4 astuces inédites pour votre cuisine

Vous pensez que le micro-ondes ne sert qu’à réchauffer ? Vous allez être surpris ! Cet appareil multifonction est un véritable atout dans votre cuisine. Voici quatre astuces pratiques à essayer sans attendre.

Ne pleurez plus en coupant des oignons

Les larmes provoquées par la coupe d'oignons peuvent être évitées grâce à votre micro-ondes. Épluchez simplement l'oignon et faites quelques entailles. Mettez-le ensuite au micro-ondes pendant 30 secondes. Cela aura pour effet de libérer le gaz responsable des larmes, vous permettant de découper sans pleurer.

Maximisez le jus de vos agrumes

Besoin d’un maximum de jus pour vos recettes ? Placez vos agrumes 30 secondes au micro-ondes avant de les presser. Que vous utilisiez des citrons, oranges ou pamplemousses, cette technique augmentera le rendement de chaque fruit. En prime, pensez à conserver les écorces pour réaliser une poudre d’agrumes maison !

Dites adieu à votre éponge sale

Ne jetez plus vos éponges usées ! Pour leur redonner vie, versez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de citron, puis mettez-les dans un bol d’eau au micro-ondes pendant une minute. Cette méthode élimine les odeurs et désinfecte votre éponge. Vous pouvez également l’appliquer à vos planches à découper, si elles sont compatibles.

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