Un menu équilibré et gourmand pour la semaine du 7 au 13 août, à savourer chaque jour.
Lundi
- Entrée : Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle
- Plat : Shirin
- Dessert : Gâteau au yaourt
Mardi
- Entrée : Transparence de tourteau à la crème d'avocat
- Plat : Tarte aux courgettes
- Dessert : Glace au fromage blanc
Mercredi
- Entrée : Mini terrines de chèvre, courgette, menthe et leurs sablés au romarin
- Plat : Crumble de canard
- Dessert : Tarte fine aux prunes et à la lavande
Jeudi
- Entrée : Makis japonais
- Plat : Moules sur lit de ratatouille et boulghour
- Dessert : Clafoutis aux abricots secs
Vendredi
- Entrée : Crevettes sauce cacahuète
- Plat : Salade de haricots verts, vinaigrette à l'œuf écrasé
- Dessert : Billes de melon caramélisées
Samedi
- Entrée : Purée de tomates mexicaine
- Plat : Poulet sauté au poivron et au sésame
- Dessert : Biscuit roulé aux mûres
Dimanche
- Entrée : Maquereaux marinés
- Plat : Penne all'arrabiata
- Dessert : Riz au lait, spéculoos et confiture de lait
En vidéo, 5 trucs et astuces pour garder vos fruits et légumes frais plus longtemps
Profitez de ces idées de recettes pour varier les plaisirs tout au long de la semaine!
