Une délicieuse julienne forestière au micro-ondes

Une délicieuse julienne forestière au micro-ondes

Cette recette rapide et savoureuse ravira vos papilles sans effort.

Ingrédients nécessaires

  • Oignons émincés
  • Champignons nettoyés et émincés
  • Poisson (au choix)
  • Vin blanc
  • Beurre
  • Crème
  • Sel et poivre

Préparation en quelques étapes

1) Placez la moitié de l'oignon émincé au fond d'un plat allant au micro-ondes.

2) Combinez l'autre moitié de l'oignon avec les champignons.

3) Coupez le poisson en portions, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis alternez dans le plat avec les champignons.

4) Ajoutez le vin et le beurre en fines lamelles, couvrez le plat et faites cuire pendant 8 minutes à puissance moyenne.

5) Incorporez la crème et remettez au micro-ondes pour 2 minutes supplémentaires. Et voilà, c'est prêt !

Crédit photo : Cooklook – Pavillon France

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