Craving a fast-food fix? Une nutritionniste américaine a le bon plan pour vous : le meilleur choix santé chez Burger King.
Il est bien connu que le fast-food n'est pas l'ami de la ligne. Burgers, frites, et sodas regorgent souvent de graisses, de sucres et de sels. En plus, les additifs présents font parfois mauvais ménage avec notre santé. Alors, comment faire face à ces envies pressantes tout en restant vigilant ?
La diététicienne Toby Amidor s’est penchée sur le menu de Burger King pour nous orienter vers les choix les plus judicieux.
Un choix simple et efficace
Selon Toby Amidor, le meilleur choix chez Burger King n'est autre que le hamburger classique. Ce sandwich, simple et efficace, se compose d’un pain aux graines de sésame, d’un steak haché, de rondelles de cornichon et d’un peu de moutarde et de ketchup.
Au niveau nutritionnel, il affiche 14 g de protéines, seulement 1,3 g de sel et 266 Kcal par portion, un bon compromis pour les amateurs de fast-food. Néanmoins, il contient 10 g de matières grasses, dont 3,9 g d’acides gras saturés, et 29 g de glucides, incluant 5,8 g de sucres rapides.
Attention aux à-côtés
Il est également crucial de surveiller les accompagnements. Par exemple, 25 cL de Coca-Cola apportent 105 Kcal, une portion moyenne de frites compte 309 Kcal, tandis qu’un sundae au chocolat en ajoute 196 Kcal au total ! En somme, céder à une envie de fast-food de temps à autre est acceptable, mais il vaut mieux éviter d’en faire une habitude.
Source : Eat this, not that ! - Burger King
