Pour garantir un microbiote intestinal sain et renforcer l’immunité, respecter un intervalle entre les repas est crucial. Cette recommandation vient de Tim Spector, professeur de médecine et fondateur de Zoe Health au Royaume-Uni. Dans une vidéo partagée sur Instagram, il explique que laisser au système digestif un temps de repos aide les microbes à nettoyer efficacement la muqueuse intestinale.
Quel est le temps de pause recommandé ?
Selon le professeur Spector, il est conseillé de faire une pause de 10 à 12 heures entre chaque repas. Il précise : « Offrez à votre intestine une véritable pause, idéalement 12 à 14 heures pendant la nuit, pour permettre à vos microbes de purifier la muqueuse intestinale, essentielle à la santé de votre intestin et votre système immunitaire. »
Focus sur Akkermansia muciniphila
Akkermansia muciniphila est une bactérie naturellement présente dans l'intestin, jouant un rôle crucial dans la santé digestive. En se fixant sur la couche de mucus de la paroi intestinale, elle stimule la régénération de cette muqueuse et renforce la barrière intestinale. De nombreuses recherches l’associent à une sensibilité améliorée à l'insuline, réduisant ainsi les risques d'obésité, d'inflammation et de troubles métaboliques.
Prévenir le grignotage
Sur la plateforme Zoe, le professeur Spector donne d'autres conseils pour optimiser la santé intestinale. Il recommande de limiter le grignotage et de veiller à offrir un temps de repos à la flore intestinale pendant la nuit. « La nuit, de nombreux microbes travaillent à nettoyer la muqueuse intestinale. Ce processus est essentiel pour maintenir la santé de l’intestin et du système immunitaire, » ajoute-t-il.
