Kenwood Multipro OneTouch FDM73.480SS : un robot prometteur mais imparfait

Kenwood Multipro OneTouch FDM73.480SS : un robot prometteur mais imparfait

Le Kenwood Multipro OneTouch FDM73.480SS semble respecter toutes les exigences d’un robot multifonction efficace. Livré avec divers accessoires, y compris un blender, il vise à remplacer plusieurs appareils de cuisine. Cependant, nos tests révèlent que ses performances laissent parfois à désirer. Voici un aperçu des résultats de notre évaluation.

Un design plaisant

Le design du Kenwood Multipro OneTouch est séduisant avec une finition noir et argent. Le bol, le blender et le pétrin sont en plastique, tandis que la lame crantée est en acier inoxydable, bien que la predominance du plastique soit décevante à ce niveau de gamme. Le panneau de commande, coloré et ludique, propose des touches avec des pictogrammes clairs et un petit écran affichant le poids et le temps de préparation.

Prise en main agréable

Utiliser le Multipro OneTouch est particulièrement simple. Les accessoires s'installent facilement, et le mode d’emploi en schémas facilite la compréhension. Pas besoin d’être un expert pour chaque recette grâce aux programmes pré-établis et aux vitesses manuelles disponibles.

Fonctionnalités inégales

Avec sa capacité de bol de 3 litres et un moteur de 1 000 watts, le robot excelle dans certaines tâches mais déçoit dans d’autres. Voici les principaux modes testés :

  • Mode « Dough » : Ne parvient pas à aérer la pâte comme un vrai robot pâtissier.
  • Mode Purée : Prépare une purée lisse, avec quelques morceaux à surveiller.
  • Mode Mix : Bien pour mélanger, bien que quelques ingrédients restent collés sur les parois.
  • Mode Blender : Efficace pour certaines recettes, mais des textures inégales parfois.
  • Mode Nettoyage : Pratique pour le nettoyage du blender.

En termes de conception des accessoires, la lame est efficace, mais le pétrin et l’Express Serve se montrent moins convaincants, notamment en matière de découpe et de tranchage, ce qui n'offre pas une véritable amélioration par rapport à d'autres modèles.

Ce robot multifonction offre la possibilité de créer des programmes personnalisés, cependant les fonctionnalités restent à perfectionner notamment concernant la préparation de certains aliments.

Entretien et réparation

Le Kenwood Multipro OneTouch est relativement facile à nettoyer. De nombreux accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle, rendant son entretien quotidien assez pratique. Son engagement envers la réparabilité, avec des pièces accessibles pendant 10 ans, montre une volonté d’adopter une démarche durable. Cependant, il peut s’avérer difficile de se procurer certaines pièces directement sur le site de Kenwood.

Alternatives recommandées

Pour ceux à la recherche d’autres options, le KitchenAid Robot culinaire 2,1 L et le Moulinex Easy Force 700 W offrent des performances séduisantes à des prix comparables.

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