Porridge.LAB, c'est l'histoire d'une passionnée de porridge et de produits de qualité qui vise haut. Après un compte Instagram rempli de délicieuses recettes, un e-shop et un atelier-boutique, l'aventure se poursuit avec l'imminente ouverture d'un concept store à Biarritz.
Vous pourriez avoir pensé : "Quel article racoleur !" Oui, peut-être un peu. Mais au Journal des Femmes, nous avons découvert cette jeune marque il y a quelques mois en rencontrant la fondatrice par hasard. Après plusieurs dégustations, Porridge.LAB a été testé et approuvé à l'unanimité ! Saveurs, croustillant, gourmandise et passion, tout est réuni pour éveiller vos papilles. Nous tenions donc à vous en parler.
Les réseaux sociaux et la boutique en ligne
Le porridge n’est plus uniquement la spécialité des Anglo-Saxons, et Lucile l’a rapidement compris. En partageant ses recettes variées et colorées sur Instagram, elle a capté l’intérêt croissant de ses abonnés pour ce plat souvent délaissé au petit déjeuner en France. En 2019, elle a décidé de lancer un e-shop avec son partenaire Guillaume, proposant des préparations faciles et rapides pour réaliser un porridge parfait, juste avec l'ajout de lait. Granolas, pâtes à tartiner, bonbons sains : la gamme s’étoffe, et la production augmente dans leur atelier-boutique à Sallanches, en Haute-Savoie.
-
20 recettes de porridge
Ce plat devient très populaire sur nos tables, quitte à devenir un incontournable du petit déjeuner.
Une offre saine et raffinée
Avec des ingrédients 100% naturels et végétaux sans sucres raffinés ou additifs, et des matières premières soigneusement sélectionnées principalement issues de l'agriculture biologique, Porridge.LAB respecte un cahier des charges strict. L'unique inconvénient : le délai de livraison, qui peut s'élever à 15 jours. Mais c'est une manière de garantir une production éco-responsable que l’on ne peut qu’applaudir.
Vers l'ouverture d'une seconde boutique
Lucile et Guillaume souhaitent accueillir leurs clients dans la première enseigne dédiée à l'épicerie fine et à la petite restauration à Biarritz, mais ils ont besoin de votre aide. Jusqu'au 29 octobre 2021, ils lancent une campagne sur Ulule pour financer l'ouverture de ce concept store prévue pour juin 2022.
Pour en savoir plus sur Porridge.LAB, n'hésitez pas à visiter leur site en ligne. Leur page Instagram regorge d'inspirations pour vous aider à confectionner le bol parfait chaque matin.
