Êtes-vous en quête d'authenticité dans votre alimentation ? Depuis 1982, Petit-Billy enchante les gourmets grâce à son fromage de chèvre emblématique. À présent, l’enseigne ajoute une touche sucrée à son offre avec un dessert irrésistible.
Une entreprise familiale ancrée dans le local
Petit-Billy, c'est avant tout une aventure familiale qui se poursuit depuis près de 40 ans. L'entreprise excelle dans la production de produits Made in France, confectionnés avec du lait de chèvre provenant exclusivement de producteurs locaux. Situés à moins de 70 km de la laiterie, ces 23 éleveurs élèvent avec soin des races de chèvres de renommée, garantissant un lait naturellement doux. C'est ce lait de qualité, associé à un savoir-faire artisanal établi depuis 1986 à Noyal-sur-Vilaine, qui contribue à la réputation de Petit-Billy. La fromagerie utilise également des ferments lactiques soigneusement sélectionnés pour garantir un goût inimitable.
Doux Brassé : le dessert qui fait saliver
La nouveauté à ne pas manquer ? Petit-Billy se diversifie avec Le Doux Brassé, un yaourt au lait de chèvre d’une douceur inégalée. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, ce dessert saura ravir les papilles, même de ceux peu familiarisés avec le lait de chèvre. Pour varier les plaisirs, Le Doux Brassé est disponible en trois saveurs délicieuses : Nature, Framboise et Vanille de Madagascar. Une douceur à savourer sans attendre !
