Trois lots de saucisses sèches de canard sont rappelés en raison de la présence de salmonelle, un germe pouvant causer des intoxications alimentaires. Ces produits, souvent dégustés lors d'apéros conviviaux, pourraient nuire à votre santé.
Les intoxications causées par la salmonelle entraînent des troubles digestifs tels que diétrotiques problèmes, vomissements, fièvre et douleurs à la tête, généralement dans les 6 à 72 heures suivant la consommation de produits contaminés.
Marques concernées par le rappel
Plusieurs lots sont concernés par ce rappel. Il est recommandé de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente pour un remboursement. Voici les marques concernées :
- Cochon futé, saucisse sèche de canard, commercialisée depuis le 13 mars 2024. GTIN : 3365490010890 - Lot : 05029A - Date de durabilité minimale : 17/06/2024
- Loste, saucisse sèche de canard, en vente depuis le 11 mars 2024. GTIN : 3365490004547 - Lot : 05029 - Date de durabilité minimale : 13/05/2024
- Ets Cance, saucisse sèche de canard, disponible depuis le 11 mars 2024. GTIN : 3365490004844 - Lot : 05029A - Date de durabilité minimale : 24/06/2024
Risques associés à la consommation
Si vous avez récemment consommé ces produits et ressentez des symptômes tels que nausées, vomissements ou diarrhées, il est prudent de consulter votre médecin. Mentionnez-lui que vous avez consommé ces saucisses sèches.
Si aucun symptôme ne se manifeste dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est généralement pas nécessaire de s'inquiéter ou de consulter un professionnel de santé.
