Lorsqu'il s'agit de restauration rapide, il est facile de se laisser tromper par les choix appétissants. Cependant, une diététicienne nous guide pour sélectionner intelligemment nos plats chez Burger King, révélant ainsi l'option la plus néfaste.
Burger King, qui se classe comme la deuxième plus grande chaîne de fast-food au monde, a largement diversifié son menu au fil des années. Si l'on s'oriente généralement vers la restauration rapide pour se régaler, il est crucial de faire des choix éclairés afin de préserver sa santé, surtout pour ceux qui adoptent ce type de restauration régulièrement.
Les dangers des fast-foods : une dose excessive de calories, de graisses et de sel
Fréquent utiliser la restauration rapide est souvent néfaste. Les plats sont généralement trop gras et salés, ce qui peut entraîner divers problèmes de santé tels que l'hypertension ou la prise de poids. En plus, leur haute teneur en calories peut provoquer des pics de glycémie, les rendant peu rassasiants.
Selon Toby Amidor, diététicienne professionnelle, bien que les calories soient nécessaires pour l'énergie, un excès peut être contre-productif. Il est possible de consommer des ingrédients sains, mais des portions trop importantes peuvent entraîner surconsommation de calories et malnutrition. Il est essentiel de limiter l'apport en graisses saturées, fortement associé à des risques de maladies cardiaques.
L'option à éviter : le Bacon King
Après avoir analysé attentivement les hamburgers et sandwichs de Burger King sous l'angle nutritionnel (calories, glucides, sodium, graisses), Toby Amidor identifie le Bacon King comme le choix le plus malsain du menu.
Ce plat se compose de deux steaks hachés, d'une bonne quantité de bacon, de fromage, de ketchup et de mayonnaise, le tout dans un petit pain aux graines de sésame. "En tant que diététiste, je suis dérangée que cette option malsaine soit proposée, car elle est difficile à résister. Il existe tellement d'autres plats moins caloriques et riches en nutriments que je ne peux que déconseiller le Bacon King".
Le Bacon King contient 1710 calories, 119 g de matières grasses (dont 48 g de graisses saturées), 2405 mg de sodium, 59 g de glucides (2,9 g de fibres et 15,6 g de sucre), et 107,4 g de protéines.
