La pizza aux courgettes et au fromage de chèvre est une option saine et savoureuse qui ravira vos invités. Facile à préparer, elle allie fraîcheur et goût.
Ingrédients nécessaires
- 1 pâte à pizza
- 2 courgettes moyennes
- 200g de fromage de chèvre frais
- 1 poignée de roquette
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
Préparation étape par étape
- Préchauffez votre four à 220°C.
- Rincez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
- Etalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Disposez les rondelles de courgettes sur la pâte, puis émiettez le fromage de chèvre par-dessus.
- Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez à votre goût, puis saupoudrez d'herbes de Provence.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
- À la sortie du four, ajoutez la roquette pour une touche finale fraîche.
Osez cette combinaison originale pour une pizza qui ne manquera pas d'impressionner. Bon appétit !
