Le groupe Elivia lance un rappel urgent concernant des lots de viande hachée et de steaks hachés frais de la marque Système U. Ce rappel intervient en raison d'une contamination par le colibacille E. Coli, qui peut entraîner des complications intestinales importantes. Les consommateurs sont instamment priés de retourner les produits en magasin ou de les jeter, même si la date de péremption est dépassée.
Informations sur les produits concernés
Voici comment identifier les produits rappelés :
- Nom du produit : Viande hachée et steaks hachés frais 5 % de matière grasse
- Marque : Système U
- Distributeurs : Hyper U, Super U, Marché U, U Express, Utile (Nord et Ouest de la France)
- N° de lot : A16591020
- Date limite de consommation (DLC) : 19 juin 2016
Risques de consommation
La consommation de viande contaminée par E. Coli peut provoquer des troubles intestinaux variés, notamment vomissements, douleurs abdominales, fièvre et diarrhée. Les populations les plus vulnérables incluent les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes âgées. Dans certains cas, l'infection par ce type de bactérie pourrait mener à des complications graves.
Transmise par une variété d'aliments, la bactérie E. Coli est également responsable de plusieurs milliers de décès à travers le monde chaque année, soulignant l'importance de la prudence.
Que faire si vous avez consommé ces produits ?
Si vous avez récemment consommé de la viande de ce lot et ressentez des symptômes, consultez rapidement un professionnel de santé. Mentionnez à votre médecin que vous avez consommé des produits potentiellement contaminés afin qu'ils puissent vous conseiller. La période d'incubation peut varier de 3 à 8 jours, ce qui peut retarder l'apparition des symptômes.
Source : 60 millions de consommateurs
