Attention aux biscuits : les conseils d'une nutritionniste

Attention aux biscuits : les conseils d'une nutritionniste

Vous êtes un amateur de biscuits avec votre café matinal ? Prenez garde, car certains d'entre eux sont à éviter selon une nutritionniste britannique.

Consommer des biscuits peut nuire à la santé et à la gestion du poids. En effet, de nombreux biscuits disponibles en supermarché contiennent des niveaux alarmants de graisses, de sucres et d'additifs potentiellement nocifs.

Les biscuit s au chocolat : une friandise trop sucrée

Cependant, un petite douceur occasionnelle n'est pas à proscrire. Que vous préfériez grignoter des biscuits le matin, l'après-midi ou devant la télévision le soir, il n'y a pas de raison de se sentir coupable.

Dans une interview avec l'Express, la nutritionniste Kate Cook met en garde contre les biscuits recouverts de chocolat. Selon elle, ces biscuits, aimés par les jeunes et les moins jeunes, contiennent souvent jusqu’à 22 grammes de sucre pour 100 g, un chiffre préoccupant lorsque l'Organisation Mondiale de la Santé recommande de ne pas excéder 25 g de sucre par jour.

Préparez vos biscuits au chocolat vous-même !

Pour ceux qui ne souhaitent pas renoncer à leur petit plaisir, la nutritionniste conseille d'opter pour des biscuits sans chocolat. Ils ne sont peut-être pas aussi savoureux, mais ils sont sans conteste plus sains.

Pour les inconditionnels des biscuits au chocolat, pourquoi ne pas les préparer vous-même ? Une approche maison vous permet de maîtriser la quantité de sucre et de matières grasses tout en évitant des additifs indésirables. Lancez-vous dans la confection de délicieux spritz au chocolat "comme mamie" !

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