« J’ai planté du thym dans mon jardin il y a plusieurs années. Il ne forme plus du tout une boule. Quand et comment puis-je le tailler sans risquer de le perdre ? », s'interroge Teresita. Adeline Gadenne, experte jardin de Notre Temps, lui a donné des conseils lors d'un tchat.
Les étapes de la taille du thym
Voici la méthode recommandée par Adeline Gadenne :
- Commencez par enlever le bois mort : cela aère la plante et facilite le désherbage des plantes indésirables qui se sont développées autour.
- Raccourcissez les tiges vertes à 2 ou 3 cm au-dessus des zones sèches. Ces parties taillées peuvent être valorisées dans votre cuisine ou pour préparer des tisanes.
Si votre thym présente de longues branches dégarnies avec des bourgeons à leur base, il est conseillé de tailler à environ 10 cm au-dessus des jeunes pousses.
Astuce pour une croissance optimale
Une taille régulière permettra non seulement d’embellir votre plante, mais aussi de favoriser une meilleure production de feuilles aromatiques. N’attendez pas qu’elle soit trop envahissante pour procéder à sa taille.
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