Une récente étude australienne met en lumière les éléments à modifier pour changer les habitudes de consommation des jeunes concernant les boissons énergisantes. Prix, design des emballages et sensibilisation sont des aspects à revoir.
Les boissons énergisantes, créées pour booster l'énergie et la concentration, sont de plus en plus populaires auprès des jeunes. Cette industrie, qui génère plus de 30 milliards de dollars, a des effets néfastes sur la santé. Les problèmes de santé tels que maux de tête, nausées, insomnies, anxiété et troubles cardiaques sont en forte augmentation, en particulier chez les adolescents. Des chercheurs australiens ont mené une enquête sur les connaissances des jeunes à propos de ces boissons, les facteurs influençant leur consommation, et les stratégies à adopter pour en réduire l'usage. Les résultats sont publiés dans le Journal of Nutrition Education and Behavior.
Une faible connaissance des boissons énergisantes
Pour cette étude, 41 jeunes âgés de 12 à 25 ans ont été interrogés, dont 73 % avaient déjà consommé des boissons énergisantes, certains en quantités importantes. Un guide de discussion a été élaboré pour conduire des entretiens de groupe d'environ 30 à 50 minutes.
Les chercheurs ont constaté que les participants avaient une faible connaissance des boissons énergisantes. Bien qu'ils soient conscients de la présence de caféine et de sucre, peu d'entre eux pouvaient citer d'autres ingrédients ou expliquer leur impact sur l'organisme. L'accès facile à ces boissons est également un facteur déterminant. La principale motivation à les consommer est leur caractère énergisant, suivi par le goût, qui peut également servir de frein pour certains.
Stratégies pour diminuer la consommation
En enseignant la composition et les effets de ces boissons sur la santé, il pourrait être possible de dissuader la consommation. De nombreux jeunes ont rapporté avoir éprouvé des effets physiologiques indésirables ou connaissant des gens ayant subi les conséquences d'une forte consommation. Ils ont aussi noté que les publicités et promotions augmentent leur envie de consommer ces produits.
À l'issue des discussions de groupe, les participants ont identifié cinq mesures clés pour réduire la consommation chez les jeunes : augmenter les restrictions sur la vente et l'accessibilité, majorer les prix, modifier les emballages, diminuer la visibilité des produits en points de vente et bien sûr, sensibiliser les jeunes à leurs effets néfastes.
