Vous manquez d'idées côtes cuisine ? Voici 21 recettes faciles et de saison pour la semaine du 30 janvier au 5 février.
L'hiver est le moment parfait pour se régaler avec des plats chauds et réconfortants. Découvrez un menu de la semaine, conçu pour simplifier vos repas du lundi au dimanche, sans stress et avec plaisir.
Lundi
- Entrée : Gravlax avec chantilly au wasabi
- Plat : Courge rôtie au miso, yogourt grec et crumble de noisettes
- Dessert : Cake parfumé à la fleur d'oranger
Mardi
- Entrée : Crudités accompagnées d'une sauce au maïs
- Plat : Spaghettis complets avec pesto de brocoli et pistaches
- Dessert : Moelleux aux noix
Mercredi
- Entrée : Tartare de carottes aux agrumes
- Plat : Falafels avec sauce tahini
- Dessert : Amandine aux poires
Jeudi
- Entrée : Cœurs de palmier au morbier
- Plat : Gratin de purée de carottes avec quinoa
- Dessert : Crème délicate au chocolat
Vendredi
- Entrée : Berlingots de chèvre avec cresson et matcha
- Plat : Soupe de lentilles et crevettes, version indienne
- Dessert : Soufflés légers à la clémentine
Samedi
- Entrée : Velouté de poireaux
- Plat : Tarte de betterave, chèvre et noix
- Dessert : Flan à l'orange en portions
Dimanche
- Entrée : Minis choux-fleurs rôtis
- Plat : Cuisse de poulet fermier à l’Auvergnate
- Dessert : Poires à la cardamome
