Caché sous le majestueux pont Alexandre III, entre l’esplanade des Invalides et l’avenue Winston Churchill, le Faust vous convie à un voyage culinaire et festif inoubliable. Avec des voûtes impressionnantes, cet établissement propose un espace unique pour savourer un dîner exquis avant de danser jusqu’au matin.
Une expérience immersive
Aux abords de la Seine, les Berges confèrent une atmosphère de convivialité aux Parisiens. Le Faust, avec son ambiance festive, s'érige en nouvel espace de rencontre, tout en honorant l’histoire franco-russe grâce à son architecture. Conçu à l’occasion de l’Exposition Universelle de 1900, c’est un chef-d’œuvre qui combine modernité et patrimoine.
Les chefs ayant revu l’espace, comme Jean-François Cochard et Michel Goutal, ont habilement surmonté les défis d’un site inondable. En cuisine, le chef étoilé Christophe Langrée met à l’honneur les produits du terroir, avec en vedette des homards de Bretagne, à voir s’agiter dans leur vivier.
Un lieu de fête inédit
À la nuit tombée, le Faust se transforme en l’ultime destination festive. Avec une carte surprise pour le dîner, qui varie entre trois et six plats (à partir de 50 €), le maître d'hôtel Anthony Girbs saura vous orienter vers les délices de la soirée. Pourquoi ne pas profiter d’une ambiance Belle Époque en s’abandonnant à la danse dans la discothèque ? Les meilleurs DJs animeront la soirée avec une fusion de styles : électro, deep house, et hip hop.
Pour celles et ceux qui recherchent des moments inoubliables, le Faust est sans conteste l’endroit idéal pour profiter d’une nuit blanche au rythme des sons parisiens.
À ne pas manquer : programmation à venir
- 7 mars : Soirée Belle Époque avec Adana Twins, Joyce Muniz.
- 14 mars : Soirée Pelican Fly : Canblaster, DJ Slow.
- 20 mars : Soirée WAV #3 : Alex Niggemann, Ripperton.
- 28 mars : Djedjotronic B2B Strip Steve, Molecule.
- 10 avril : Allo Floride présente RL Grime.
- 16 avril : Cherokee Teenage Fantasy Release Party.
