Les belles journées d'été apportent l'envie de savourer des légumes croquants et des fruits juteux. Si vous n'avez pas encore planté de graines, il est encore temps de créer votre propre potager. Voici quelques suggestions pour profiter pleinement de la saison.
Les fraises : un délice à portée de main
Pour ceux qui souhaiteraient déguster des fraises cet été, optez pour des plants en pots ou en jardinières. Les variétés remontantes sont idéales car elles produisent des fruits tout au long de la saison. Veillez à les placer au soleil et arrosez régulièrement pour obtenir des récoltes savoureuses.
Le mesclun : une explosion de saveurs
Le mesclun est un choix parfait pour une récolte rapide et saine. Composé de jeunes pousses comme la roquette, les laitues ou les épinards, il offre une grande diversité. Semer un mélange de graines présemées en papier biodégradable est une méthode simple pour profiter de salades fraîches en un rien de temps.
Des légumes rapides à récolter
Outre les fraises et le mesclun, pensez aux tomates et aux radis. Pour les tomates, choisissez des plants déjà chargés de fruits et placez-les en plein soleil pour une maturation optimale. Les radis, quant à eux, poussent rapidement et peuvent être semés dès maintenant. N'oubliez pas d'arroser régulièrement pour des légumes tendres et délicieux.
