À compter du 1er janvier 2024, le compostage de nos déchets sera une obligation. Que ce soit en maison ou en appartement, il est essentiel de maîtriser les bonnes pratiques pour obtenir un compost sans odeurs désagréables ni attractif pour les insectes. Voici quelques conseils pratiques pour vous lancer.
Maximiser le compostage sans odeur
Pour bénéficier de la nouvelle réglementation, commencez par vous équiper d'un bac ou d'un silo à compost, que vous trouverez facilement en jardinerie. Les déchets organiques se transformeront en compost grâce à l'action des micro-organismes en présence d'oxygène et d'eau. Dans votre bac, vous pouvez inclure :
- Épluchures et fanes de fruits et légumes, trognons de pommes
- Thé et marc de café
- Carton découpé sans encre
- Fleurs fanées
- Déchets du jardin : feuilles, branches, tonte de gazon
- Herbes aromatiques
- Coquilles d'œuf
Pour garantir un compost qui odorise le sous-bois plutôt que les mauvaises odeurs, respectez ces étapes :
- Surveillez l'humidité : Un compost trop humide empêche l'aération et provoque des odeurs. Pour un bon équilibre, visez un mélange de 50/50 entre déchets humides et secs.
- Brassez régulièrement : Les micro-organismes ont besoin d'oxygène. Mélangez votre compost à chaque nouvel ajout et une fois par mois pour éviter les odeurs désagréables.
- Évitez certains aliments : Refrénez-vous d'ajouter de la viande, du poisson et des œufs crus qui peuvent engendrer de mauvaises odeurs.
Éloigner les mouches de votre compost
Si des mouches et moucherons s'installent autour de votre compost, voici quelques stratégies :
- Couvrez régulièrement votre bac à compost et nettoyez le couvercle pour réduire les nuisances.
- Compostez rapidement vos déchets alimentaires pour qu'ils ne fermentent pas. Si vos fruits sont légèrement abîmés, ajoutez du broyat par-dessus.
- Certaines espèces d’insectes comme les fourmis ne sont pas nuisibles, mais gardez votre compost propre.
Composter à la maison : méthodes efficaces
Pour ceux qui résident en appartement ou qui souhaitent composter à l'intérieur, optez pour :
- Le lombricompostage : Dans un lombricomposteur, de petits vers rouges décomposent les déchets de cuisine. Placez une litière humide au fond et évitez d’y ajouter viande ou poisson.
- Le Bokashi : Un composteur hermétique qui utilise des micro-organismes pour transformer tous les déchets de cuisine, y compris viande et poisson, en seulement cinq jours.
Respectez ces consignes pour profiter d'un compost sain et agréable, sans désagréments autour de votre espace de vie.
