Vous cherchez à revisiter vos cocktails ? La talentueuse Eva Longoria, célèbre pour son rôle dans Desperate Housewives, a récemment partagé sa recette de margarita verte, une boisson pétillante qui allie fraîcheur et saveurs.
Les ingrédients essentiels
Cette margarita unique, inspirée par l'ancienne bartender Stephanie Wahler, utilise des ingrédients frais pour un goût inoubliable. Pour réaliser deux verres, voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 petit bouquet de coriandre
- 8-10 feuilles de menthe
- 225 g d'ananas frais en cubes
- 50 g de concombre en cubes
- 2 rondelles de jalapeño épépinées
- 30 ml de jus de citron vert
- 15 ml de sirop d'agave
- 15 ml de liqueur Ancho Reyes Verde ou Cointreau
- 88 ml de tequila
- Sel pour givrer
La préparation en étapes
- Pour un effet givré, commencez par mouiller les bords des verres avec un citron vert et trempez-les dans du sel.
- Dans un blender, ajoutez la coriandre, la menthe, l'ananas, le concombre et le jalapeño. Mixez jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
- Dans un shaker rempli de glaçons, combinez le jus de citron vert, le sirop d'agave, la liqueur, la tequila et le mélange mixé. Shakez énergiquement, puis filtrez le tout dans vos verres préparés.
Terminez en décorant chaque verre d'une rondelle de citron vert ou de concombre. Cette margarita verte est le cocktail parfait pour vos réunions estivales entre amis. À consommer avec modération, comme toujours, pour profiter pleinement de ces moments festifs.
