Savourez l'automne avec 6 recettes réconfortantes aux légumes d'automne

Savourez l'automne avec 6 recettes réconfortantes aux légumes d'automne

Alors que l'été s'éclipse pour laisser place à l'automne, les envies de plats chauds et réconfortants se font sentir. C'est le moment idéal pour cuisiner avec les légumes de saison et créer des plats qui réchaufferont le cœur et l'estomac. Voici un délicieux menu d'automne qui saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Les plats incontournables de l'automne

  • Lasagnes à base de citrouille et potiron
  • Tourte au poulet, champignons des bois et potimarron
  • Risotto crémeux au parmesan, citrouille et cèpes
  • Crème de panais accompagnée de saucisse de porc
  • Potage céleri et poire
  • Crumble de pommes et poires parfumé à la cannelle

1. Lasagnes à la citrouille et au potiron

Pour un repas copieux et réconfortant, ces lasagnes végétariennes constituent un choix parfait. En utilisant des légumes de saison, ce plat crémeux promet d'apporter chaleur et satisfaction à vos soirées d'automne.

2. Tourte au poulet et potimarron

Prenez le temps de savourer une tourte généreusement garnie de poulet tendre, de potimarron savoureux et de champignons des bois. Ce plat rassurant ravira vos convives à coup sûr.

Préparez-vous à vous régaler avec ces recettes et plongez dans l'ambiance chaleureuse de l'automne. Qu'il s'agisse d'un diner en famille ou d'un soir tranquille, ces plats réconfortants sont conçus pour vous faire profiter des délices de cette belle saison.

Lire aussi

Le coulis de framboises rapide : l'astuce incontournable de Cyril Lignac
Apprenez à préparer un coulis de framboises rapide et délicieux avec la méthode inédite de Cyril Lignac.
00h36
À Paris, les terrasses payantes font leur retour dès la fin de l'été
Découvrez les nouvelles règles des terrasses à Paris : des mesures payantes et des horaires à respecter dès septembre.
9 janv.
Un choix alimentaire pour passer un hiver en santé
Une étude révèle qu'un régime à base de plantes pourrait réduire de 39 % le risque de contracter le Covid-19. Explorez les bienfaits des noix et légumes pour votre santé.
9 janv.
Potimarron : éplucher ou pas ? Découvrez tous ses secrets
Découvrez tout sur le potimarron : ses bienfaits, comment le cuisiner et si vous devez l'éplucher. Un incontournable de l'automne.
9 janv.
Les secrets d'une bonne baguette révélés par l'UFC-Que Choisir
Apprenez à reconnaitre une bonne baguette grâce aux conseils pratiques de l'UFC-Que Choisir.
9 janv.
La tapenade : un délice provençal à intégrer dans vos recettes
Explorez 10 recettes savoureuses mettant en vedette la tapenade, condiment provençal incontournable.
9 janv.