Parfois, nous avons tous envie d’un dessert sucré rapide, sans avoir à sortir de chez soi. Le mugcake au yaourt est l'option idéale : nécessitant peu d’ingrédients, simple à réaliser et délicieusement réconfortant ! Ce dessert est parfait pour les jeunes gourmands souhaitant se mettre à la cuisine avec des produits facilement trouvables.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 60 grammes de farine
- 50 grammes de sucre
- 15 grammes de poudre de cacao
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 60 grammes de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d'œuf en poudre
- 1 cuillère à soupe de lait en poudre
- 20 grammes de pépites de chocolat
Ustensiles
- Une fourchette
- Un micro-ondes
- Un mug
Préparation
Étape 1
Dans un mug, combinez la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure chimique à l'aide d'une fourchette.
Étape 2
Incorporez le yaourt, l'œuf en poudre et le lait en poudre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 3
Ajoutez délicatement les pépites de chocolat à la préparation.
Étape 4
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute et 30 secondes.
Étape 5
Laissez refroidir légèrement avant de savourer.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus tendre, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe d’huile végétale. Cela maximisera le moelleux de votre mugcake !
Une boisson d'accompagnement
Pour compléter ce délicieux mugcake, un chocolat chaud fait maison sera parfait !
L’info en plus
Le mugcake a transformé notre façon de cuisiner. Il se prépare directement dans une tasse, au micro-ondes, nécessitant peu de matériel et de temps. C'est la solution idéale pour une douceur rapide et personnalisable.
Comment présenter votre mugcake
Pour une touche élégante, servez votre mugcake dans une tasse en céramique aux couleurs pastel, accompagnée d'une petite assiette à gâteau et d'une cuillère en inox. Cela apportera une touche de sophistication à votre service.
