Le thé glacé à la pêche est la boisson idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées estivales. Facile à réaliser, cette recette combine une touche de douceur et de fraîcheur pour ravir les papilles des petits comme des grands.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'infusion : 5 minutes
Difficulté : facile
Coût : abordable
Ingrédients nécessaires
- 4 sachets de thé noir
- 1 litre d'eau
- 100 grammes de sucre en poudre
- 5 ml d'extrait de pêche
- Glace pilée
Matériel requis
- Un pichet
- Une casserole
- Une passoire fine
- Un pilon à glace
Instructions de préparation
Étape 1
Commencez par faire bouillir 1 litre d’eau dans une casserole.
Étape 2
Retirez ensuite la casserole du feu et incorporez les sachets de thé noir. Laissez infuser pendant 5 minutes.
Étape 3
Retirez les sachets de thé et ajoutez le sucre en poudre, en remuant jusqu'à sa dissolution totale.
Étape 4
Ajoutez l’extrait de pêche et mélangez vigoureusement.
Étape 5
Permettez au thé de refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pour au moins 2 heures.
Étape 6
Servez dans des verres remplis de glace pilée.
Conseil du chef
Pour un goût encore plus riche, pensez à ajouter quelques tranches de pêche séchées à votre infusion.
Accord boisson
Pour accompagner ce délicieux thé glacé, pensez à des glaçons aromatisés à la pêche pour une saveur encore plus accentuée.
Originaire des États-Unis, le thé glacé est devenu un incontournable des boissons estivales. Cette variante à la pêche vous fera, sans aucun doute, apprécier davantage la chaleur de l'été.
