Les saveurs estivales à l'honneur

Les saveurs estivales à l'honneur

Sept jours gourmands. Les réseaux sociaux s'animent avec un hashtag phare : «watermelon». La cuisine nikkei rencontre la haute couture dans un des quartiers les plus élégants de Paris. Voici un aperçu des actualités culinaires de la semaine.

Nouvelles tendances rafraîchissantes

Cette semaine, Nespresso dévoile une nouvelle collection de cafés glacés, imaginés pour être préparés chez soi. Ces capsules légères aux designs rafraîchissants s'inscrivent parfaitement dans la saison. Pendant ce temps, la France célèbre la Fête des fruits et légumes frais, un événement qui met à l'honneur la diversité des légumes de saison et encourage chacun à les redécouvrir.

Gastronomie et mode : un rendez-vous exceptionnel

Un événement à ne pas manquer est l'ouverture d'un bar à ceviche par Leclaireur, situé près de la place de la Concorde. Ce lieu fusionne mode et gastronomie, séduisant les amateurs de ces deux univers. En parallèle, n'hésitez pas à faire un détour par Bordeaux pour goûter la nouvelle carte de Gordon Ramsay, qui promet des plats audacieux et raffinés.

Une lecture pour les passionnés de cuisine

Enfin, pour les gourmets en herbe, ne manquez pas le livre Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef !. Cet ouvrage fascinant invite à plonger dans l'univers culinaire avec des recettes et des conseils pour éveiller le chef qui sommeille en vous. Et sur Instagram, laissez-vous emporter par le hashtag «watermelon», qui fait sensation cette saison.

Lire aussi

Les saveurs estivales à l'honneur
Découvrez les dernières tendances gourmandes avec des cafés glacés, ceviche et un festival des fruits et légumes frais. Explorez le meilleur de la gastronomie estivale.
04h40
Le pot-au-feu : un classique de la cuisine française
Apprenez à préparer un pot-au-feu traditionnel avec des conseils pratiques pour un résultat parfait. Idéal pour les soirées d'hiver!
00h51
Le velouté de panais sublimé par Cyril Lignac
Apprenez à préparer le velouté de panais de Cyril Lignac, accompagné d'une crème fouettée salée au tandoori pour un repas original et savoureux.
14 janv.
Boire moins d'alcool et plus de café : les secrets d'un régime qui régule l'acide urique
Explorez le régime LUV qui aide à réguler l'acide urique et favorise une meilleure santé générale.
14 janv.
Les secrets d'une cuisson réussie du haricot plat
Explorez des techniques de cuisson pour le haricot plat, un légume savoureux et croquant, parfait pour vos recettes. Conservez sa couleur et ses nutriments!
14 janv.
Les crêpes suzette de Benoît Castel : un trésor de la Chandeleur
Découvrez la recette authentique des crêpes suzette de Benoît Castel, un délice pour la Chandeleur, alliant saveurs d'agrumes et gourmandise.
14 janv.