Faut-il inclure les coquilles d'œufs ou la litière du chat dans votre compost ? Ces interrogations reviennent fréquemment. Chacun a son avis, mais le compostage est une véritable pratique d'artisanat! Voici les déchets à favoriser et ceux à proscrire.
Pourquoi opter pour le compostage ?
Créer son compost offre une double opportunité. D'une part, cela permet de diminuer considérablement ses déchets : entre un quart et un tiers de nos ordures peuvent se transformer en matière organique précieuse ! D'autre part, le compost produit se transforme en un engrais naturel qui fertilise le sol, stimulant ainsi la croissance de vos plantations.
- Les déchets de cuisine : épluchures, fruits et légumes abîmés, sachets de thé, marc de café, filtres à café, quelques coquilles d'œufs, pain émietté, riz ou pâtes.
- Les déchets de jardin : fleurs fanées, feuilles mortes, tontes de gazon, paille, mauvaises herbes, tailles de haies.
Ce qu'il ne faut pas inclure dans le composteur
Certaines matières peuvent nuire à votre compost : les restes de viande, poisson, produits laitiers, litières d'animaux, graisses, pelures d'agrumes, aulx et oignons, ainsi que les cendres. Évitez également les textiles et les plantes malades, qui pourraient compromettre la qualité de votre compost.
Mode d'emploi pour un composteur efficace
L'acquisition d'un composteur est à la portée de tous, et il est même possible de le fabriquer soi-même. Si vous disposez d'un jardin, il trouvera forcément sa place. Le fonctionnement est simple : le composteur accueille des microorganismes qui décomposent les matières organiques. Vous obtiendrez ainsi un engrais riche et naturel.
Pour un compost de qualité, quelques recommandations :
- Hachez ou broyez les déchets pour accélérer le processus de décomposition.
- Visez un équilibre de 50% de déchets humides (fruits, légumes, marc de café) et 50% de déchets secs (cartons, feuilles mortes).
- Mélangez régulièrement pour aérer votre compost et favoriser la fermentation.
Si vous ne pouvez pas composter chez vous, envisagez de déposer vos déchets en déchetterie où ils seront traités pour devenir de l'engrais agricole. Même en milieu urbain, le lombricompostage est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent gérer leurs déchets de manière responsable.
