Le gratin de pâtes au thon est un plat réconfortant, idéal pour un dîner convivial. Simple et savoureux, il ravira les papilles de toute la famille en un rien de temps. Suivez ces étapes faciles pour réaliser ce délice culinaire.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 300 grammes de pâtes (au choix)
- 200 grammes de thon en boîte
- 200 millilitres de crème liquide
- 100 grammes de gruyère râpé
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
Ustensiles
- Une grande casserole
- Un plat à gratin
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Étape 3
Pendant la cuisson des pâtes, égouttez le thon.
Étape 4
Dans un saladier, combinez la crème liquide, le thon, le gruyère râpé, le sel et le poivre.
Étape 5
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et incorporez-les à la préparation crémeuse.
Étape 6
Versez le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé et ajoutez un peu de fromage râpé si désiré.
Étape 7
Enfournez pour 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Astuces de chef
Pour un gratin encore plus croustillant, ajoutez une poignée de chapelure mélangée au gruyère râpé sur le dessus avant de cuire au four.
Vin blanc sec
Un vin blanc sec comme le Sauvignon Blanc se mariera parfaitement avec ce plat, rehaussant les saveurs du thon.
Infos supplémentaires
Le gratin de pâtes au thon puise ses origines dans la cuisine italienne, tout en s’adaptant aux saveurs des différentes cultures.
